Leite cru de vaca

Preço médio pedido e oferecido. Média dos preços das ofertas (ou das procuras) ativas, pesada pela quantidade de cada anúncio: um anúncio de 20 t conta mais do que um de 500 kg. Só entram anúncios ativos com preço; os «a combinar» contam apenas na quantidade disponível. Para um só anúncio não mandar no número, ficam de fora os preços abaixo de um quinto ou acima de cinco vezes a referência (a mediana dos preços dos anúncios ou, com menos de 3 anúncios, o preço oficial).

Disponível na plataforma. Soma das quantidades de todas as ofertas ativas deste produto.

Vendas (30 dias). Anúncios marcados como vendidos com o preço final, nos últimos 30 dias, também pesados pela quantidade. O preço só aparece quando há vendas de pelo menos 3 entidades: com menos, seria o preço de um negócio concreto.

Gráfico. A linha verde é a média de cada semana do preço médio pedido, registado todos os dias. A linha tracejada é a referência oficial.

Referência oficial. Preços publicados pela Comissão Europeia no portal de dados agroalimentares (abre noutra janela) para Portugal: média nacional, preço ao produtor (mensal). Leite cru de vaca entregue à indústria, com o teor real de gordura e proteína. Convertido de €/100 kg para €/L com 1 L = 1,03 kg (× 0,0103). A Comissão publica este preço uma vez por mês. Última importação: 26 out. 2026, 04:00.