Montado de sobro ou azinho

Preço médio pedido e oferecido. Média dos preços das ofertas (ou das procuras) ativas, pesada pela quantidade de cada anúncio: um anúncio de 20 t conta mais do que um de 500 kg. Só entram anúncios ativos com preço; os «a combinar» contam apenas na quantidade disponível. Para um só anúncio não mandar no número, ficam de fora os preços abaixo de um quinto ou acima de cinco vezes a referência (a mediana dos preços dos anúncios ou, com menos de 3 anúncios, o preço oficial).

Disponível na plataforma. Soma das quantidades de todas as ofertas ativas deste produto.

Vendas (30 dias). Anúncios marcados como vendidos com o preço final, nos últimos 30 dias, também pesados pela quantidade. O preço só aparece quando há vendas de pelo menos 3 entidades: com menos, seria o preço de um negócio concreto.

Gráfico. A linha verde é a média de cada semana do preço médio pedido, registado todos os dias. A linha tracejada é a referência oficial.

Referência oficial. A Comissão Europeia não publica um preço comparável deste produto para Portugal (no portal de dados agroalimentares (abre noutra janela)), por isso aqui só aparecem os preços da plataforma.